مشکلات تولید و بازاریابی سبزیجات در مرکز ولایت غزنی
توضیحات
این مونوگراف دارای پروپوزال تحقیق نیز میباشد. جهت سفارش، لطفاً از طریق واتساپ به ما پیام ارسال نمایید
وتسپ:۰۷۹۹۱۱۸۸۳۱
قیمت: ۱۰۰۰ افغانی
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
مقدمه
سبزیجات نباتات علفی بوده که از قسمت های مختلف آن بشکل خام و پخته استفاده میشود. سبزیجات از نګای داشتن و یتامین ها و منرالها غنی میباشد. سبزیجات برای هضم خوراک های که انرژی زیاد دارد مفید میباشد. سبزیجات یک بخش هارتیکلچر میباشد که از نګاه مصرف، تولید، ذخیره، پروسس، مارکیت و منشاء آن ارتباط دارد. تعداد زیاد سبزیجات یک ساله و تعداد کمتر آن چندین یک ساله میباشد، که قسمت های مختلف آن از قبیل برګ، ساقه، ګل، پندک ګل، میوه و ریشه مورد استفاده قرار میګرد. سبزیجات بر علاوه ارزش غذائی در طبابت نیز رول دارد، و برای از بین بردن کمبود غدائی انسان ها کمک میکند.
تحقیقات جهانی سال ۲۰۰۲ عیسوی در روم که در مورد مواد غذائی عملی شده بود، نشان داده که سوی تغذی به پیمانه زیاد در جهان وجود دارد.
امروز در جهان اضافه تر از ۸۱۵ ملیون نفر بطور مزمن ګرسنه میباشد. که از انجمله ۷۷۷ ملیون در کشورهای انکشاف یافته، ۲۷ ملیون در کشورهای روبه انکشاف و ۱۱ میلون در کشورهای عقب مانده نشان داده شده که به اساس کمبود سبزیجات بوجود میاید. اګر در تولید سبزیجات غفلت نشود ممکن در سال ۲۰۱۵ عیسوی تعداد سوی تغذی به ۴۰۰ ملیون پائین بیاید. بنآ ایجاب مینماید تا هر سال مشکلات ۲۲ ملیون نفر با افزایش سبزیجات از بین برده شود.
سبزیجات و یتامین های ضروری، منرال ها و عناصر ضروری کم مصرف دارد و در بعضی آنها پروتین موجود میباشد. سبزیجات امراض سرطانی را کم نموده، برای کلیه ها مفید میباشد، امراض شرائین خون را کاهش میدهد و اعصاب را آرام مینماید. فصل نموئی سبزیجات کوتاه بوده، سبزیجات در سال چند بار به مساعد شدن بعضی شرایط از قبیل (حاصلخیزی خاک، آب، روشنی، درجه حرارت و غیره) حاصل میدهد. افغانستان اقلیم های مختلف دارد میتوانیم با استفاده از ګلخانه ها سبزیجات را کشت نمایم(ظاهریان، ۱۳۹۷).
ارایه پرابلم
سکتور زراعت برای کشورهای روبه انکشاف یک سکتور مهم است و برای نفوس رو به افزایش ضروریات اولیه تهیه میکند. سکتور زراعت برای مردم دهات فرصت های استخدام تهیه میکند، در افزایش عایدات ملی و صادرات کمک میکند(Boz و همکاران، ۲۰۰۵). دهاقین پیش از این که سبزیجات کشت کند باید در باره عواید و مصارف آن خود اطمینانې کند برعلاوه فرصت های بازاریابې همچنان به تولید سبزیجات ارزش زیاد میدهد و دهاقین برای بدست آوردن عواید معقول اطمینانی میکند و به مشتری په قیمت مشروع میفروشد. سبزیجات در ساحه کوچک به اندازه زیاد تولید میشود و در زیاد شدن عواید د هاقین نقش مهم را ایفا میکند و یک اندازه کلان مفاد خالص از ساحه کوچک سبزیجات به دست دهاقین میاید. تولید کردن سبزیجات یک بخش مهم تشبثات زراعتي است و به مردم زیاد فرصت های کاری فراهم میکند. در مرکز ولایت غزني در بخش تولید و ماکیټنګ سبزیجات مشکلات زیاد وجود دارد تولید موسمي، خوسا شدن سبزیجات، فاصله زیاد از مزرعه سبزیجات ته مراکز مصرف کننده ګان، نه موجودیت سردخانه های مناسب، نه موجودیت سهولت های قرضه و نداشتن معلومات در باره بازاریابې تمام این فشار های دهاقین به این مجبور میسازد تا محصولات خود په شکل غیر پروسس شده و به تیزي بعد از رفع حاصل به فروش برساند در نتیجه مارکیت از محصولات پور میشود، قیمت های محصولات پائین میاید و سطحه عواید کم میشود.
اهمیت تحقیق
با توجه به موارد مختلف استفاده از سبزیجات در تغذیه روزمره و نیز به دلیل خصوصیات طعم و مزه و مفید بودن آن در حفظ سلامتی و تندرستی، امروز تعداد زیادی از سبزیجات جزو غذاهای اصلی و ضروری انسان بشمار می آیند. تولید سبزیجات از نظر اقتصاد ملی و محلی بسیار با اهمیت بوده و جایګاه آن بیش از هر چیز بر اساس مصرف بالای این محصول استوار است. بسته به رسومات و نوع ذائقه و نیز به میزان توان اقتصادی دارای نوسانات زیادی است. مصرف سرانه سبزیها نیز در کشورهای مختلف متفاوت است. تحقیق کی تحت عنوان مشکلات تولید و مارکیټنګ سبزیجات در مرکز ولایت غزني برای اګاهی دهاقین یک وسیله خوب به نظر میاید این تحقیق به دلایل ذیل زیات مهم و ضروري است:
۱. دهاقین مرکز ولایت غزنی به مشکلات تولید و بازاریابي سبزیجات رو برو است و برای این مشکلات راه حل میخواهد.
۲. در این بخش دهاقین نمیخواهد سرمایه ګذاری کند و کدام مردم که سرمایه ګذاری کرده اند به مشکلان ګوناګون مبتلا هستند.
۳. در باره تولید و مصرف سبزیجات در این ولایت کدام معلومات موثق وجود ندارد به این اساس این تحقیق میتواند که مشکلات کی در بخش تولید و بازاریابې وجود دارد بررسی کند.
اهداف تحقیق
اهدف عمومي
- مشکلات تولید و بازاریابي سبزیجات در مرکز ولایت غزني
اهداف فرعي
- مشکلات تولید سبزیجات در مرکز ولایت غزني
- مشکلات بازاریابي سبزیجات در مرکز ولایت غزني
سوالات تحقیق
سوالات عمومي تحقیق
- آیا مشکلات تولید و بازاریابي سبزیجات در مرکز ولایت غزني وجود دارد؟
سوالات فرعي تحقیق
- آیا مشکلات در تولید سبزیجات در مرکز ولایت غزني و جود دارد؟
- آیا مشکلات در بازاریابي سبزیجات در مرکز ولایت غزني وجود دارد؟
خلاصه تحقیق
تولید سبزیجات فعالیتها اقتصادی است و برای زیاد از مردم فرصت های کاری تهیه کرده است. این تحقیق در مرکز ولایت غزنی تحت عنوان مشکلات تولید و بازاریابی سبزیجات انجام شده است. هدف اصلی این تحقیق بررسی مشکلات تولید و بازاریابی سبزیجات است از میتود طبقه یی ساده تصادفی برای نمونه ګیری استفاده شده و ۶۰ دهاقین از سه قریه انتخاب شده است ارقام اولی توسط پرسشنامه و ارقام دومی از مقاله های علمی، کتاب ها و راپورها جمع آوری شده و از احصائیه تشریجی استفاد شده.
اشتراکگذاری:
